Quando si parla della notte degli Oscar si pensa subito a red carpet, abiti eleganti e statuette dorate. Ma c’è un altro protagonista della serata: il cibo. Dopo la cerimonia, le star si spostano al tradizionale Governors Ball, la cena esclusiva che chiude la notte più importante di Hollywood.

Qui, circa 1500 ospiti festeggiano tra brindisi e piatti pensati per essere gustati in modo pratico e veloce. Il menù, curato da anni da grandi chef internazionali, è famoso per un mix ben calibrato tra cucina gourmet e piatti più semplici, ma sempre di altissima qualità.

Tra le proposte più iconiche che tornano spesso nel menù degli Oscar ci sono i mini burger di Wagyu, piccoli ma ricchi di sapore, insieme a comfort food rivisitati come i mac and cheese o la chicken pot pie. Non mancano piatti più raffinati come gli agnolotti ai carciofi, le tartare di tonno o manzo e il sushi preparato al momento.

Grande protagonista è anche la pizza in versione gourmet, spesso servita con ingredienti ricercati come il salmone affumicato, oltre a proposte fresche e creative come tacos con gamberi, mango e avocado o piatti vegetariani come falafel con hummus.

Il filo conduttore è sempre lo stesso: piatti piccoli, curati e facili da mangiare, perfetti per una serata dinamica in cui si alternano incontri, brindisi e celebrazioni.

Il momento più atteso arriva però con i dolci. Tra le creazioni più celebri ci sono le statuette di cioccolato a forma di Oscar, realizzate ogni anno in migliaia di pezzi, spesso decorate con dettagli dorati. Accanto a queste, il buffet include dessert eleganti come monoporzioni, torte e piccola pasticceria.

La notte degli Oscar dimostra che anche nell’evento più glamour del mondo, il cibo resta un elemento centrale: non solo per nutrire, ma per creare atmosfera, condivisione e piacere.

E se vuoi ricreare anche tu una piccola “notte da Oscar” a casa, l’idea è più semplice di quanto sembri: qualche sfizio salato, un dolce scenografico e la giusta compagnia.

Per portare in tavola tutto quello che serve, passa da SeBón. Perché ogni serata può diventare speciale… con gli ingredienti giusti.