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I minerali essenziali all’interno del nostro organismo sono fondamentali perché permettono alle nostre cellule di funzionare bene. Potassio e magnesio sono preziosi e, spesso, in estate si è carenti. Come riportare i loro valori ai livelli giusti?

Il potassio regola la pressione sanguigna, l’attività del cuore, migliora l’umore ed è utile per i crampi muscolari.
Il magnesio è importante per il metabolismo energetico, per l'attività dei muscoli e per quella cardiocircolatoria. Ci aiuta a dormire meglio e combatte la spossatezza mentale e fisica.

Perché con l’aumentare del caldo ci sentiamo più fiacchi?
In estate sudiamo di più e perdiamo tanti liquidi, quindi anche sali minerali tra cui, appunto, potassio e magnesio. Ecco perché ci sentiamo sempre deboli e stanchi e spesso abbiamo solo voglia di riposare e muoverci il meno possibile.

Per combattere questa carenza dobbiamo sicuramente bere tanto, ma non dimenticare di portare in tavola i cibi giusti, quelli ricchi dei sali minerali di cui abbiamo bisogno per sentirci forti e in forma.

Una giusta alimentazione può essere davvero importante per riequilibrare il nostro corpo.
Il potassio si trova nell’acqua, in bevande varie e in tanti cibi, soprattutto di origine vegetale, tra cui piselli, lenticchie, frutta secca, spinaci, carciofi, rucola, albicocche, prugne, uva ecc.
Il magnesio abbonda nelle verdure a foglia verde, come gli spinaci, ma anche in avocado, soia, legumi, melanzane, banane. avena e cereali integrali. Uno snack perfetto per tirarsi su in queste giornate afose è un mix di frutta secca come mandorle, nocciole e arachidi, senza dimenticare il cioccolato fondente, alimento ricco di magnesio. Una buona occasione per mangiarne un po’ tutti i giorni!

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