Ingredienti per uno stampo da 24 cm

Per la frolla:

• 300 g di farina 00
• 120 g di burro morbido
• 100 g di zucchero
• 1 uovo intero + 1 tuorlo
• Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
• 1 pizzico di sale

Per la crema al limone:

• 400 ml di latte intero
• 50 g di amido di mais (o farina)
• 2 tuorli
• 100 g di zucchero
• Scorza di 1 limone intero (a fette)
• Succo di mezzo limone

Per il ripieno e la decorazione:

• 150-200 g di amarene sciroppate

Porta il sapore della Costiera Amalfitana in tavola! Pasta frolla friabile e crema al limone fresca e profumata, perfetta per un dolce speciale. Passa da SeBón per trovare tutti gli ingredienti freschi e prepararla a casa!